過敏體質如何改善？營養師建議 5 大飲食原則幫你從內調整體質！
過敏體質的成因與關聯
為什麼過敏會找上我？
許多人可能都有這樣的疑問：「為什麼我會過敏？」其實，過敏體質的形成並非單一原因，而是由多重因素交織而成的結果。我們可以將它想像成一個複雜的連鎖反應，當身體接觸到某些物質（也就是過敏原），免疫系統會把它們誤認為是「壞人」，進而發動一場沒有必要的「戰爭」，這就是過敏。這場「戰爭」的強度，會受到以下幾個主要因素影響：
- 遺傳因素：如果父母一方或雙方有過敏體質，子女有過敏的機率就會比一般人高出許多。這顯示過敏體質確實與基因有關，但這並不代表它無法改善。
- 環境因素：現代生活環境改變，空氣汙染、二手菸、家中的塵蟎、黴菌、花粉等，都可能成為誘發過敏的過敏原，頻繁接觸會使免疫系統長期處於備戰狀態。
- 飲食與生活習慣：高油、高糖、高鹽的飲食習慣，或是作息不正常、壓力過大，都可能影響腸道菌群平衡，進而讓免疫系統的功能失調，使過敏反應更容易發生。
免疫系統與過敏的關係
過敏反應的關鍵在於我們的免疫系統。健康的免疫系統會像一個聰明的「守衛」，能有效分辨哪些物質對身體無害（例如食物、花粉），哪些物質是真正的敵人（例如病毒、細菌）。但對於過敏體質的人來說，這個「守衛」的判斷力可能有些失準，導致它對無害的物質發出錯誤警報。
當過敏原進入體內，免疫系統會製造出特殊的抗體（主要是IgE）來對抗它。這些抗體會附著在體內的肥大細胞上，當身體再次接觸到相同的過敏原，肥大細胞就會釋放出組織胺等發炎物質，進而引發一系列的過敏症狀。
過敏反應的常見表現非常多樣化，可能同時或單獨出現：
- 呼吸道症狀：例如持續性的打噴嚏、流鼻水、鼻塞，甚至可能誘發氣喘。
- 皮膚症狀：常見的有皮膚發癢、紅疹、蕁麻疹、異位性皮膚炎，嚴重時可能會出現脫屑、紅腫。
- 消化道症狀：有些食物過敏會導致腹瀉、腹痛、噁心或嘔吐。
要改善過敏體質，我們需要做的就是從根本去「教育」和「修復」這個失靈的免疫系統，讓它重新回到平衡的狀態，不再對無害物質過度反應。
5 大飲食原則，從根本改善過敏體質
許多人誤以為改善過敏只能依靠藥物，但其實飲食扮演著非常關鍵的角色。透過聰明的飲食選擇，我們可以從體內減少發炎反應，進而幫助調節免疫系統，從根本改善過敏體質。以下是營養師建議的五大飲食原則，讓你不只遠離過敏，更能吃出健康。
日常生活中常見的過敏原
要有效改善過敏體質，除了從飲食下手，了解並盡可能避開生活中的過敏原也很重要。過敏原可以分為兩大類：
食物過敏原
食物過敏是指免疫系統對某些食物中的特定蛋白質產生異常反應。常見的食物過敏原包括：
- 海鮮：蝦、蟹、貝類等。
- 乳製品：牛奶、起司、優格等。
- 堅果類：花生、核桃、杏仁等。
- 蛋、小麥、黃豆等。
如果你不確定自己對哪些食物過敏，可以記錄飲食日記，或尋求專業醫師的協助進行過敏原檢測，找出真正的致敏食物，並適時調整飲食。
環境過敏原
環境中的過敏原會透過呼吸道、皮膚等途徑進入身體，誘發過敏反應。常見的環境過敏原包括：
- 塵蟎：這是台灣最常見的過敏原之一，喜歡生長在潮濕、溫暖的環境，例如寢具、地毯、窗簾等。
- 花粉：特別在季節變換時，空氣中的花粉濃度會增加，容易誘發花粉症。
- 黴菌：在潮濕的空間如浴室、地下室等容易滋生，黴菌孢子會飄散在空氣中。
- 動物毛髮與皮屑：家中有養貓、狗等寵物的人，需特別注意。
了解這些常見的過敏原，並在日常生活中做好清潔與防護，才能從內而外，全面改善過敏體質。
NCE 億生菌 3 大核心優勢，打造的專業級防護
在了解了過敏的成因與改善原則後，選擇一款真正有助於調整體質的益生菌產品至關重要。市面上許多益生菌產品都強調腸道健康，但對於過敏體質的改善，則需要更專業、更具科學實證的配方。而NCE億益菌正是專為此需求打造的專業級產品。
專利技術，提升益生菌存活率
- 韓國LAB2PRO™雙層包埋技術：這是NCE億益菌最核心的技術之一，透過獨家蛋白質與雙層包埋技術，有效保護益生菌不受胃酸、膽鹼破壞，讓活菌能順利抵達腸道定點釋放，大幅提升存活率。
- 非中國來源：採用韓國頂級益生菌來源，確保產品品質穩定且純淨。
多重專利，功效全面升級
- 七株專利菌株，精準有感：精選七支具菌株編號的益生菌，每一株都經過嚴格篩選，針對健康維持、調整體質、舒緩壓力等不同需求提供精準幫助。
- 六效合一複合配方：除了益生菌，更添加韓國專利酵母β-葡聚醣、日本專利雙層包覆纖維、美國專利迷迭香、台灣專利靈芝多醣等，這些成分共同作用，從多面向強化身體防禦機制。
- 300億菌數保證：每一包都保證含有300億活菌數，且有第三方檢驗報告佐證，確保足量有效。
專為東方人設計，改善效果有感
- 東方人專屬配方：特選適合東方人飲食習慣與體質的菌種，能夠有效提高益生菌在腸道的定植與存活率。
- 文獻佐證：有文獻證實，長期使用能夠有效幫助兒童異位性皮膚炎的改善，顯示其在過敏體質調理上的專業與實力。
NCE億生菌 vs 市售益生菌
| 特性 | NCE億生菌 | 市售益生菌產品 |
|---|---|---|
| 菌種來源 | 韓國優質菌種，非中國來源 | 大多為台灣菌種，成本較低 |
| 專利數 | 60+張以上專利認證，包含菌株與技術 | 專利數較少 |
| 菌株編號 | 精選7株具菌株編號 | 大部分無菌株編號或單一菌株 |
| 產品特性 | 專為過敏體質設計，六效合一 | 功能較單一，多以腸胃基礎保養為主 |
| 活菌數保證 | 每包保證300億活菌數 | 菌數標示不一，無保證菌數 |
| 技術 | 韓國LAB2PRO™雙層包埋技術 | 大多為單層包覆技術，存活率較低 |
FAQ
過敏體質真的可以被改善嗎？
是的，雖然過敏體質與遺傳有關，但並非無法改變。透過調整飲食、改善生活作息，並補充特定營養素如益生菌，可以有效調理免疫系統，從根本上減少身體的發炎反應，進而改善過敏症狀。
過敏體質如何改善要從腸道開始？
人體有超過七成的免疫細胞都集中在腸道，腸道菌相的平衡直接影響免疫系統的功能。當腸道菌群失衡時，免疫系統就容易變得敏感，對無害的過敏原產生過度反應。因此，想要改善過敏體質，從顧好腸道健康開始是相當重要且有效的方式。
我應該如何選擇益生菌產品來改善過敏？
選擇益生菌產品時，除了考慮菌株的種類與數量，更重要的是選擇有科學實證、專為過敏體質設計的產品。例如文章中提到的NCE 億生菌，它採用特殊專利技術，能確保益生菌順利抵達腸道並發揮作用。同時，也應選擇有明確菌株編號、專利複合配方及足量活菌數保證的產品。
除了飲食和益生菌，還有其他方法可以輔助改善過敏嗎？
當然。除了飲食之外，維持良好的生活習慣也對改善過敏有很大幫助。例如，保持充足的睡眠、適度的運動、學習有效的壓力管理，以及盡可能避開生活中的常見過敏原（如塵蟎、花粉等），都是輔助改善過敏體質的重要環節。
NCE益生菌跟一般市售益生菌有什麼差別？
相較於市面上許多以基礎腸道保養為主的益生菌，NCE益生菌為過敏體質設計，主要有三大核心差異：第一，採用韓國LAB2PRO™雙層包埋專利技術，大幅提升活菌存活率；第二，擁有超過60項專利認證，包含七支具菌株編號的專利菌株，效果更精準；第三，其複合配方涵蓋多種專利成分，提供六效合一的全面守護，而非單一功能。
總結
面對過敏體質，我們不需要被動承受，而是可以透過主動的飲食與生活調整，從根本修護我們的身體。從減少發炎性食物、增加抗發炎食物，到注重腸道健康，每一個步驟都對改善過敏至關重要。特別是像NCE益生菌這樣擁有專業技術與多元專利的產品，能為過敏體質的改善提供更強而有力的支援。從今天開始，讓我們一起實踐這些生活原則，為自己打造一個更健康的體質，重拾舒適無慮的生活。
參考資料來源：
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